Aduk semua bahan crepe hingga rata, saring, lalu dadar dengan teflon ukuran 24 cm, lakukan hingga adonan crepe habis.
Bahan cream choco, lelehkan dark cooking chocolate dan mentega, lalu tambahkan whipping cream, aduk rata. Sisihkan.
Bahan layer chocolate, lelehkan dark cooking chocolate dan mentega, lalu masukkan kacang almond, aduk rata.
Penyelesaian : tata dadar crepe dengan posisi tertumpuk bagian pinggir crepe hingga 3 lembar. Oles dengan cream choco, lalu gulung crepe. Lakukan hingga crepe habis.
Siram roll crepe dengan layer chocolate. Dinginkan, potong-potong lalu sajikan.
0 Komentar