BAHAN :
(pj/mkt)

(pj/mkt)
1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang (kaku berjejak).
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder yang telah diayak, aduk hingga tercampur rata.
3. Matikan mixer, masukkan mentega dan margarin yang telah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan (1/2 dari tinggi cetakan), kukus selama 10 menit.
5. Masukkan cokelat masak/DCC.
6. Tuang adonan untuk menutup cokelatnya (jangan terlalu penuh).
7. Kukus lagi selama 20 menit.
Hasil untuk 9 buah
0 Komentar