Cara Membuat:

1. Aduk butter, margarin dan gula halus.
2. Tambahkan kuning telur aduk sampai rata.
3. Masukkan coklat bubuk dan pewarna makanan, aduk sampai rata.
4. Masukkan terigu Raflesia sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
5. Masukkan ke dalam piping bag, spuitkan pada loyang.
6. Oven pada suhu 150 °C, selama 10-15 menit keluarkan.
7. Oles bagian tengah cookies dengan lapisan glasur, kemudian ditumpuk dengan bagian cookies yang lain.
8. Oven kembali sampai cookies matang (± 5-10 menit).
9. Lelehkan coklat warna putih. Celupkan ujung-ujung cookies dengan coklat yang sudah dilelehkan.
10. Setelah coklat mengering, sajikan.

Hasil untuk 15 buah.