
BAHAN :
| Tepung Terigu MELATI |
120 gram |
| Telur |
4 btr |
| Gula Pasir |
120 gram |
| Garam |
1/4 sdt |
| Emulsifier |
5 gram |
| Baking Powder |
1/4 sdt |
| Santan kental instan |
75 gram |
| Pewarna Hijau muda |
3 tetes |
| Pewarna Merah muda |
3 tetes |
|
|
(pj/mkt)
CARA MEMBUATÂ :
- Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu MELATI dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan bergantian dengan santan kental instan.
- Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
- Sisanya biarkan putih, masukkan dalam kantung segitiga.
- Semprotkan adonan bergantian warna dalam cetakan plastik kecil bentuk bunga yang sudah dipoles dengan minyak.
- Kukus dengan api sedang 20 menit sampai matang.
Hasil untuk 12 buahÂ
0 Komentar