Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu Melati, keju, ragi instan dan garam, aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, masukkan minyak zaitun dan uleni hingga kalis, tidak perlu sampai elastis.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Giling tipis adonan, lalu potong-potong adonan dengan pisau pizza atau dengan pisau biasa hingga memanjang seperti stik. Letakkan dalam loyang yang telah dialasi silpat.
4. Oles bagian atas dengan minyak zaitun dan taburi dengan keju cheddar parut dan keju permesan.
5. Panggang dengan suhu 150 °C (menggunakan api atas) sekitar 35 menit hingga matang dan kering.

Hasil untuk ± 760 gram