CHOCOLATE CHIP COOKIE BAR

Bahan:
1. Tepung terigu DAHLIA 320 gr
2. Vanili bubuk ½ sdt
3. Baking soda ¾ sdt
4. Salted butter 190 gr
5. Brown sugar 120 gr
6. Gula kastor 100 gr
7. Telur utuh 2 btr
8. Chocolate chip 250 gr
9. Chocolate chip untuk taburan secukupnya

 

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven, gunakan api atas dan bawah dengan suhu 180 °C.
  2. Lelehkan butter dengan api kecil, angkat, tunggu sampai lelehan butter dingin.
  3. Masukkan lelehan butter yang sudah dingin, brown sugar, dan gula kastor, aduk rata menggunakan whisk.
  4. Masukkan telur satu per satu, aduk rata
  5. Masukkan tepung terigu DAHLIA, vanili bubuk, dan baking soda yang sudah diayak menggunakan spatula.
  6. Masukkan chocolate chip, aduk rata.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 18x18x7 cm.
  8. Taburkan chocolate chip secukupnya untuk taburan.
  9. Oven adonan hingga matang.

 

Hasil untuk ± 20 buah.

(ast/qlb)

 

0 Komentar

Kirim Komentar