Cara Membuat Saus Coklat/Green Tea:

1. Campur semua bahan kecuali maizena dan air, masak hingga mendidih (gunakan coklat bubuk untuk membuat saus coklat dan gunakan green tea bubuk untuk membuat saus green tea).
2. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk-aduk dan masak lagi hingga mendidih.
3. Angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Saus Karamel:

1. Masak gula merah, butter, heavy cream dan susu kental manis putih hinggga mengental. Angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Churros:

1. Masak gula pasir, butter, garam dan air sampai mendidih. Matikan kompor.
2. Tambahkan tepung terigu Soka, maizena dan vanili aduk hingga rata, nyalakan lagi kompor dengan api kecil. Aduk hingga adonan kalis. Angkat dan dinginkan.
3. Tambahkan telur, aduk dengan mixer sebentar sampai tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunakan spuit sesuai selera.
5. Cetak dengan panjang sesuai selera dan goreng adonan langsung di atas minyak yang telah dipanaskan.
6. Angkat dan saat masih panas tabur dengan bahan taburan.
7. Sajikan dengan saus yang telah dibuat.Mixer bahan B sampai menggembang kaku.

Hasil untuk ± 30 buah.