
BAHAN :
| Tepung Terigu BAKUNG |
250 gram |
| Telur |
1 butir |
| Gula Pasir |
25 gram |
| Gula Merah |
100 gram |
| Air |
75 ml |
| Susu Cair |
150 ml |
| Garam |
1/2 sdt |
| Baking Powder |
1/2 sdt |
| Soda Kue |
1/2 sdt |
| Kayu Manis Bubuk |
1/2 sdm |
|
|
(pj/mkt)
CARA MEMBUAT :
- Masak gula jawa, gula pasir dan air, masak hingga larut, sisihkan.
- Campur tepung terigu BAKUNG, baking powder, soda kue, bubuk kayu manis, dan garam, aduk, ayak.
- Kocok lepas telur.
- Campurkan campuran terigu, telur, aduk dengan whisk atau sendok kayu. Masukkan sedikit demi sedikit larutan gula, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan susu cair, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang loaf atau brownies yang dialasi kertas roti.
- Tabur wijen putih diatasnya.
- Oven pada suhu 180 °C selama 45 menit hingga matang.
Hasil : 20 potong
0 Komentar