
BAHAN :
| Tepung Terigu RAFLESIA |
150 gram |
| Gula Palem |
45 gram |
| Gula Pasir |
30 gram |
| Telur |
50 gram |
| Shortening |
20 gram |
| Soda Kue |
1 gram |
| Coklat blok, cincang |
50 gram |
| Coklat Bubuk |
20 gram |
| Vanili |
0,5 gram |
| BAHAN TOPPING : |
|
| Choco Chip |
secukupnya |
| Coklat leleh warna putih |
secukupnya |
(pj/mkt)
Cara Membuat
- Ayak tepung terigu, soda kue dan coklat bubuk.
- Masukkan gula palem, gula pasir dan shortening. Aduk hingga rata dengan spatula atau sendok.
- Kocok lepas telur dan tambahkan vanili. Aduk hingga warnanya creamy.
- Masukkan bahan kering, aduk hingga rata.
- Masukkan coklat cincang, aduk kembali sampai rata.
- Ambil bagian dari adonan itu dengan sendok teh. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Ulangi hingga adonan betul-betul habis.
- Letakkan choco chip sebagai mata.
- Oven dengan suhu 160°C selama 30 menit sampai matang.
- Angkat jika sudah matang dan dinginkan. Buat motif masker dengan menggunakan coklat leleh berwarna putih.
Hasil untuk 70 buah
0 Komentar