Cara Membuat Cookie :

1. Kocok Bahan A hingga rata, masukkan bahan B kocok lagi hingga rata. Masukkan bahan C, aduk rata.
2. Bekukan adonan dalam kulkas 15 menit.
3. Timbang adonan @30 gr. Beri filling @7 gr. Bulatkan, bekukan lagi bila perlu.
4. Tata dalam loyang. Panggang dalam oven suhu 180 °C (selama 10 – 15 menit).

Cara Membuat Filling Cream Cheese:

1. Kocok Cream Cheese, gula halus dan butter hingga creamy. Tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga rata.
2. Bekukan dalam kulkas bila perlu. Timbang @7 gr.

Hasil untuk ± 15 buah