Cara Membuat:

1. Aduk tepung terigu, garam, air dan minyak sampai kental.
2. Istirahatkan selama 45 menit.
3. Cetak ke dalam wajan (oles tipis-tipis) gunakan api sedang.
4. Gunting kulit lumpia yang tadi dicetak (memamnjang).
5. Ambil 1 sendok makan isian, kemudian taburi dengan kulit lumpia yang sudah dipotong.
6. Goreng sampai warna kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan

Cara Membuat Isian

1. Blender udang kupas, bawang putih, penyedap rasa, saus tiram, garam, minyak wijen.
2. Masukkan kedalam wadah, tambahkan maizena (supaya isian tidaak lengket) aduk hingga tercampur rata.

Hasil untuk 30 buah.