Cara Membuat:
- Larutkan garam, bubuk bawang, penyedap rasa dan soda kue hingga larut.
- Tuang ke dalam wadah yang berisi tepung terigu dan tepung tapioca. Aduk hingga tercampur rata, lalu saring.
- Ambil adonan, dadar menggunakan teflon ( ukuran 18 cm ).
- Angkat dan letakkan pada talenan, isi dengan abon dan gulung, rekatkan bagian ujungnya menggunakan adonan sotong. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga mengembang/mekar.
Angkat dan tiriskan.
Hasil: untuk buah 60 buah.
0 Komentar