Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan dough, aduk hingga tercampur rata.
2. Tutup dengan plsatik dan diamkan selama 30 menit.
3. Bagi dough menjadi 11 bagian dengan berat masing-masing 33 gram, bulatkan, kemudian sisihkan.
4. Campurkan semua bahan flaky.
5. Bagi flaky menjadi 4 bagian dengan berat masing-masing 36 gram. Kemudian setiap bagiannya diberi warna merah, hijau, biru dan kuning.
6. Kemudian setiap adonan warna dibagi lagi menjadi 11, bulatkan, kemudian sisihkan
7. Ambil 1 bulatan dough, pipihkan, isi dengan flaky dan bulatkan (lakukan untuk setiap warna sampai adonan habis).
8. Kemudian press/giling adonan memanjang, lalu gulung.
9. Potong adonan menjadi 2 bagian.
10. Kemudian tipiskan adonan dan isi dengan isian kacang hijau, tutup dan bulatkan lagi.
11. Masukan ke dalam oven dengan suhu 170 °C selama 35 menit sampai matang.
12. Angkat dan sajikan.

Hasil untuk 6 buah.